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過了四天的中秋連假,大家吃的開不開心,玩的愉不愉快呀😆

曼蒂媽一家沒有出去人擠...

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過了四天的中秋連假,大家吃的開不開心,玩的愉不愉快呀😆

曼蒂媽一家沒有出去人擠人,只有移動到娘家吃飯聚聚

整個連假算算多吃了一次烤肉、三顆自己作的減醣蛋黃酥、不到半顆的柚子,應該算是吃的很克制😁

中秋過了也沒有多的月餅需要消秏,只剩幾顆娘家給的柚子

拿了一小顆來作一份柚子沙拉,當作連假後的 #收身餐😋

一份不到300卡,碳水又能控制在20克內,減醣這樣吃很無壓呢❤️

#柚香鮮蝦油醋沙拉
凈碳水19.07克/蛋白質21.32克/296大卡

材料:
柚子150公克
大蝦仁12尾
彩椒60公克
辣椒一根

調味料
巴薩米克醋10ml
初榨橄欖油15ml
檸檬汁15ml
海鹽適量
黑胡椒適量

作法
1.彩椒洗凈切丁,蝦仁川燙沸水約1分鐘撈起後立即泡冰水降溫再瀝乾水份備用
2.調味料先行拌勻成油醋醬,加入柚子及蝦仁拌勻即可盛裝於柚子盅

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親親三寶成員: 帥拔 曼蒂媽咪 牡羊大寶妮可 牡羊雙寶妞Joanne&Joy (一家子都很火) 原本只想幫大寶多個伴,沒想到老天爺一次送來兩個寶!從此曼蒂媽咪開始忙得團團轉! 曼蒂媽咪為了照顧三千金,專職在家當宅媽,一日妮可說:麻迷,你可以作蛋糕給我吃嗎?從此開啟了骨子裡的麵包魂,一發不可收拾的玩烘培! 每天沉浸在三寶與麵粉堆裡,樂於分享自己的安心手作
曼蒂媽咪。三個女孩兒的媽 出了一本減醣料理書 【三段式。減醣料理一盤搞定】 減醣新手必備書。搞懂觀念不踩雷 料理。烘焙。健身。通通愛
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